Tartufi conservati

Il gusto e il sapore del tartufo sempre disponibile, in ogni momento e in ogni periodo della stagione grazie ai “Conservati” della Capasso Tartufi. Essi sono scelti e selezionati tra i migliori tartufi raccolti nei nostri piantagioni. I più adatti vengono invasettati interi oppure tagliati a fettine seguendo meto-di di conservazione naturali, come la salamoia e il sottolio.