Capasso Tartufi - Linea di Paolo Barrale

Paolo Barrale, chef stellato, ha ricettato per Capasso tartufi una linea di prodotti che sapientemente unisce i sapori della tradizione alla reffinatezza del tartufo. Carote, cavolfiori, peperoni, cipolle rape e aglio incontrano il tartufo in quel meraviglio giardino di colori per dei grandi classici della cucina italiana; così come l'olio extra vergine di oliva prende forma e, sposandosi con il tartufo, dà vita a due creme spalmabili.

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